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10 de dezembro de 2012

Torta de verduras da Margaretss. Eu disse que ia fazer!

Eu prefiro fazer receitas diferentes quando as amigas blogueiras postam em seus blogs.
Porque sempre  tem um passo a passo legal!
Essa receita de torta de verduras vi no blog da Margaretss e está explicadinha passo a passo AQUI.
Quando vi deu uma vontade de fazer!!
Olha a minha como ficou.


Eu fiz assim:


Cozinhei verduras no vapor, escolhi cenoura, batatinha e brócolis.


Cortei tomate, pimentão, cebola e  cheiro verde.


Refoguei uma parte da cebola com dois dentinhos de alho amassado no azeite.


Depois de refogada fui colocando tudo: as verduras, o tomate, pimentão, cheiro verde e lembrei da ervilha. Coloquei também molho de tomate e um temperinho de caldo de galinha. Dei uma esquentadinha.


Melei a forma com uma pasta que ela ensinou: 1 ovo inteiro, 2 colheres de óleo, uma colher de margarina, uma pitada de sal e farinha de trigo o suficiente pra ficar meladinha. ( essa mistura é pra untar a assadeira)


Encorporei o recheio na assadeira.


Por cima desfiei frango. ( A Margaret colocou carne moída e por cima ainda pedaços de ovos de codornas) Preferi apenas o frango.


Por último faz um molho branco. Coloca aquela cebola que sobrou e refoga em um pouquinho de óleo acrescenta uma colher de margarina, duas colheres de queijo ralado, leite e a maizena dissolvida no leite. Faz aquele molho branco bem grossinho e joga por cima . humm. Puz queijo ralado e levei ao forno por uns 35 minutos.



Uma DELÍCIA! Maridex gostou!
Faz também e mostra pra`gente!

Beijos!


7 comentários:

  1. Uau!!! A sua torta ficou simplesmente linda! Que delicia que deve ser mesmo. Vou tentar depois! Gostei, bem facim!!!
    Beijos
    Adriana

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  2. Hummmm como não fazer?!
    Fácil e pelo jeito bem gostosa.

    Bjos,
    Lú Melo

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  3. Lu, eu demorei um pouquinho pra mandar os mimos da Geh mas, já chegaram.
    Talvez já tenha chegado pois somos do mesmo Estado, apesar da cidade em que ela mora ser bem longe da minha.
    Sei que os Correios andam abarrotados de serviço.
    Espero que não haja problemas com sua encomenda.
    Bjs

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  4. Oi, Lu.
    A cara está ótima! E o bom é que também é bem saudável, né?
    Eu também adoro ver receitas em blogs, que o passo a passo fica registrado nas fotos e assim não tem erro de interpretação rs!
    Beijo!

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  5. Huuuuuuum, que vontade q deu! Será o almoço de amanhã, com certeza!!! Bjo

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  6. LUUU DEU AGUA NA BOCAA
    JA SALVEI AK PRA MAMIS FAZER RSS.
    EU SO SEI FAZER SOBREMESA RSSSSS..
    JA ESTAMOS DE FERIASS...

    COM FE EM DEUS EU VOU PRO GUAIBIM SEMANA Q VEM...
    CONHECE? em valença

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  7. Já fiz várias vezes, mas vou fazer com frango, ficou maravilhosa.
    Beijos!!

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