Blogagem coletiva: #esmalte e dicas para o natal.

Uma coisa que faço todo ano é guirlanda de natal. Acho charmosa pendurada na porta dando boas vindas. Estou in love com a que fiz este ano... toda de tecidinhos e fitas...

Não sou de arrumar árvore de natal, gosto de pequenos enfeites espalhados pela casa.

Escolhi o esmalte pirulito da Avon  para participar da blogagem coletiva da Fernanda Reali. Que também pode ser usado pro natal.Cor linda.

Este ano não sei ainda como será o natal em família, muitos andam viajando...talvez façamos apenas a ceia juntos.

Para quem está com dúvidas no que fazer deixarei algumas dicas de receitinhas deliciosas que já fiz para o natal...vamos as opções!

Tem a torta Prende Marido que aprendi com a Alessandra Rigazzo e todos Adoram! Postei a receita AQUI

Tem a receita de Bacalhau com natas da Alê que também é muito bom. Veja a receita AQUI

Você pode fazer a Farofa de biscoito que pode acompanhar um arroz,uma saladinha e Peru. Receita AQUI

Ou então uma torta gelada com pão de forma e vários recheios ao seu gosto. Fica lindo na mesa!

Para doces tenho 3 opções:

1) Manjar de coco com calda de ameixa. AQUI.

2)  A Delícia de abacaxi. Receita como eu faço AQUI

3) Mouse de morango.  Receita AQUI

Receitas deliciosas não?
Qual dessas receitas escolheriam para fazer?
No próximo post mostrarei os enfeites de natal que criei, não se esqueça de voltar aqui.
Sinta-se a vontade para compartilhar as dicas.

Beijos no coração!

Mousse de morango

Trouxe uma receitinha pra fazer no final de semana.

Eu amo mousses e o de morango além de gostoso é tão lindo!!

Fiz um mousse com a receita mais simples que encontrei, sem mistérios.

Meu mousse de Morango.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite.

1 pacotinho de gelatina  morango.

Morangos maduros bem lavadinhos.

Como fiz:

1. Primeiro bati o leite condensado com o creme de leite no liquidificador, reservei.

2. Preparei a gelatina, dissolvendo-a em 2 xícaras de água  quente. Quando terminou eu coloquei a gelatina dissolvida no liquidificador e bati com os outros ingredientes.

3. Joguei essa mistura em uma travessa de vidro.

4. Não bati os morangos, cortei em cubinhos bem pequenos e joguei  no mousse. Pra quando for comer sentir os pedacinhos do morango.

5. Levei à geladeira.

Por fim eu enfeitei com morangos inteiros.

Muito simples né? Ficou bom!

Beijos no coração!

Iogurte caseiro

Oi Lindonas!!

 Vim trazer uma receitinha de iogurte caseiro que vi primeiramente no blog da Fernanda Reali e fiquei desde este dia tentada em fazer...

Eu gosto de iogurtes, não são todos os sabores que aprecio, mas para tomar no café da manhã ...hummm...

Vamos aos ingredientes?

1 litro de leite (eu usei o desnatado mas pode ser o integral mesmo)

1 potinho de iogurte natural industrializado ( usei o potinho de 170g)

3 colheres de sopa de leite em pó.

1 colher bem cheia de pozinho de suco do sabor que quizer ( usei tang sabor morango)

Açúcar a gosto.

Fiz da mesma forma que a Fernanda: 

Primeiro misturei o leite em pó com o leite numa panela e levei ao fogo baixo e deixei mornar. Não pode deixar esquentar demais apenas desligue quando ver que vai sair  vapor, acrescente o iogurte e misture bem.

Numa vasilha de vidro, tampe e deixe guardado em um local onde o calor não dissipe rápido, tipo o seu forno do fogão ou dentro do microondas.

Espere por umas 4 a 6 horas, após fazer isto, leve à geladeira para descansar mais umas 2 horas lá.

Depois de passar este tempo retire da geladeira e acrescente o pózinho de suco e açúcar a gosto. (Existem pessoas que colocam mel no lugar do açúcar.) Eu misturei com uma colher, existem pessoas que misturam no liquidificador, mas manualmente ficou legal.

Realmente, rende muito mais que os potinhos que compramos prontos. 

Fica numa consistência cremosa e eu achei muito saboroso.

Assim como a Fer, também fiz meu mimo nos meus potinhos que guardei os iogurtes.

Maridex aprovou e pelo jeito farei outras vezes...

Qualquer dúvida ou sugestão de receitas caseiras deste tipo abraçarei com todo carinho é só enviar pro meu email.

Um beijo no coração de vocês!

Banana Frita no café da Manhã

Bom dia Flores!

Eu vim trazer uma coisinha que sou apaixonada

Banana Frita no café da manhã...

Aqui onde moro conhecemos como banana da Terra, ( não sei, na cidade de vocês como chamam essa banana...) Mas vamos lá. Eu gosto de comer ela frita com açúcar e canela.

Eu não resisto...

Eu faço assim: Coloco óleo na frigideira ( estou consumindo óleo de girassol agora, achei mais saudável mudar.) Corto a banana em tiras. Num pratinho misturo açúcar com um pouco de canela.

Vou fritando a quantidade que couber na frigideira e retirando assim que dourar, não deixando queimar senão fica amarga. É um processo demorado, tem que ter paciência e prestar atenção pra não queimar e ficar virando os lados. Depois que tiro a banana da frigideira, jogo o açúcar por cima. hummm...

Mas também gosto de comê-la cozidinha... é outra opção.

Bom café da manhã pra vocês flores!

beijos

Delícia de Abacaxi

Uma amiga da escola me indicou esta receita de sobremesa chamada "delícia de Abacaxi" ... fez altas propagandas de que se tratava de uma sobremesa fácil, rápida e gostosa. <--- três palavrinhas mágicas pra mim! 

Vou mostrar passo a passo como fiz, caso vocês já tenham feito de maneira diferente gostaria de compartilhar experiêcias.

Ingredientes:

Para o doce :

1 abacaxi cortado em cubinhos

Um pouco de água

Açúcar a gosto.

Para o creme:

1 lata de leite condensado

A mesma medida (lata) de leite

3 gemas

Para a cobertura:

1 lata de creme de leite

3 colheres de açúcar

3 claras

Modo de preparo.

1- Primeiro corte o abacaxi em cubinhos pequenos, coloque-os em uma panela e acrescente um pouco de água e o açúcar. Leve ao fogo até ficar em ponto de doce.

2- Depois deixe esfriar um pouco, despeje na travessa e reserve.

3- Prepare o creme, levando ao fogo o leite condensado, o leite e as gemas mexendo até ficar homogêneo.

( a receita não dizia que era pra bater, eu bati no liquidificador só um pouquinho, ficou legal também.)

4- Jogue este creme por cima do abacaxi.que já estava esfriando, cubrindo todo.

5- Bata as claras em neve, acrescente o açúcar, o creme de leite e mexa um pouco co a colher.

6- Coloque por cima do creme reservado.

7- leve ao frezer e sirva bem gelado.

Ficou assim de ladinho... quando você parte dá pra ver melhor as três camadas, parece um sorvete. Se você ainda preferir coloque calda. e pronto!

Beijos!