Torta de verduras da Margaretss. Eu disse que ia fazer!

Eu prefiro fazer receitas diferentes quando as amigas blogueiras postam em seus blogs.

Porque sempre  tem um passo a passo legal!

Essa receita de torta de verduras vi no blog da Margaretss e está explicadinha passo a passo AQUI.

Quando vi deu uma vontade de fazer!!

Olha a minha como ficou.

Eu fiz assim:

Cozinhei verduras no vapor, escolhi cenoura, batatinha e brócolis.

Cortei tomate, pimentão, cebola e  cheiro verde.

Refoguei uma parte da cebola com dois dentinhos de alho amassado no azeite.

Depois de refogada fui colocando tudo: as verduras, o tomate, pimentão, cheiro verde e lembrei da ervilha. Coloquei também molho de tomate e um temperinho de caldo de galinha. Dei uma esquentadinha.

Melei a forma com uma pasta que ela ensinou: 1 ovo inteiro, 2 colheres de óleo, uma colher de margarina, uma pitada de sal e farinha de trigo o suficiente pra ficar meladinha. ( essa mistura é pra untar a assadeira)

Encorporei o recheio na assadeira.

Por cima desfiei frango. ( A Margaret colocou carne moída e por cima ainda pedaços de ovos de codornas) Preferi apenas o frango.

Por último faz um molho branco. Coloca aquela cebola que sobrou e refoga em um pouquinho de óleo acrescenta uma colher de margarina, duas colheres de queijo ralado, leite e a maizena dissolvida no leite. Faz aquele molho branco bem grossinho e joga por cima . humm. Puz queijo ralado e levei ao forno por uns 35 minutos.

Uma DELÍCIA! Maridex gostou!

Faz também e mostra pra`gente!

Beijos!